Wirtschaft zur Bürgerstube

Wirtschaft zur Bürgerstube - Wo Auge und Gaumen auf ihre Kosten kommen

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Ihre Gastgeber Rebecca Schön und Martin Walser begrüssen sie in der Wirtschaft zur Bürgerstube.

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Unser Angebot umfasst Klassiker wie das Cordon Bleu bis hin zu hauseigenen Kreationen von unsererm Küchenchef Martin Walser. Wir legen einen hohen Wert auf frische (so oft als möglich aus eigenem Anbau), Zusatzstoff (E-Nummern) freie Küche mit einem Augenmerk auf Ökologie. Aus diesem Grund arbeiten wir auch auf einem Prinzip der ganzheitlichen Nutzung von Tier und Pflanze (Anlehnung an das “Nose to Tail” Prinzip).

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Passend zu unseren saisonalen Gerichten bieten wir Ihnen auch immer eine Auswahl an ausgesuchten Craft Bieren und edlen Weintropfen an.

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Gerne bieten wir uns auch für Anlässe jeder Art an, sei es für Apéro, Geburtstagsfeier, Hochzeit oder nur zum gemütlichen Beisammensein.

 

Fragen sie uns unverbindlich für auf Sie massgeschneiderte Vorschläge an.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch

Rebecca Schön und Martin Walser